作為享譽(yù)海內(nèi)外的“美食之都”，成都將在今年中秋佳節(jié)迎來(lái)又一場(chǎng)“盛宴”，中國(guó)食品行業(yè)規(guī)模最大、檔次最高、人氣最旺的展會(huì)之一——中國(guó)食品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食博會(huì)”)將于9月15日-18日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。本屆食博會(huì)為第九屆，也是第二次在蓉舉辦。

　　去年在蓉舉辦的第八屆食博會(huì)創(chuàng)多項(xiàng)歷屆之最

　　食博會(huì)是國(guó)家商務(wù)部重點(diǎn)培育的食品行業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)，在展示中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)最新成果和品牌形象，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外食品企業(yè)的技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，推進(jìn)中國(guó)食品安全、消費(fèi)與流通健康發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。自2004年起，分別在武漢、寧波、成都成功舉辦了八屆，累計(jì)展覽面積45.3萬(wàn)平方米、展位2.15萬(wàn)個(gè)，參展企業(yè)1.5萬(wàn)余家，累計(jì)成交額約為605億元。其中，在成都舉辦的第八屆食博會(huì)展覽面積8萬(wàn)平方米；來(lái)自35個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全國(guó)31個(gè)省、區(qū)、市的3042家企業(yè)參展；觀眾流量15萬(wàn)人次，專(zhuān)業(yè)觀眾（包括國(guó)內(nèi)外大型商業(yè)零售連鎖企業(yè)、知名餐飲連鎖企業(yè)、食品經(jīng)銷(xiāo)商等）達(dá)3.2萬(wàn)人，是第七屆食博會(huì)的3.2倍；現(xiàn)場(chǎng)簽約和意向項(xiàng)目成交額達(dá)125億元，同比增長(zhǎng)17.3％，其國(guó)際化水平、展覽面積、參展企業(yè)質(zhì)量、簽約額均創(chuàng)歷屆之最。

　　第八屆食博會(huì)匯集了境內(nèi)外機(jī)構(gòu)和知名品牌企業(yè)，參展食品多達(dá)萬(wàn)余種。英國(guó)貿(mào)易投資處（UKTI）、美國(guó)駐成都總領(lǐng)事館、法國(guó)駐成都總領(lǐng)事館、冰島駐華大使館、韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社、中糧集團(tuán)、茅臺(tái)、五糧液等一大批國(guó)際機(jī)構(gòu)和知名企業(yè)參展參會(huì)。家樂(lè)福、中百倉(cāng)儲(chǔ)超市、物美商業(yè)集團(tuán)、武商集團(tuán)、樂(lè)購(gòu)集團(tuán)等一大批知名采購(gòu)商到會(huì)洽談采購(gòu)。

　　第九屆食博會(huì)設(shè)11大展區(qū)，活動(dòng)亮點(diǎn)突出

　　第九屆食博會(huì)展覽面積8萬(wàn)平方米，以區(qū)域規(guī)劃和重點(diǎn)行業(yè)規(guī)劃相結(jié)合的方式，規(guī)劃國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位4000個(gè)，由11大展區(qū)組成，包括最具影響力品牌食品展區(qū)、國(guó)際食品展區(qū)、綜合食品展區(qū)、四川特色食品展區(qū)、酒飲展區(qū)、肉業(yè)展區(qū)、食品加工及包裝機(jī)械展區(qū)、茶業(yè)展區(qū)、調(diào)味品及食品原材料展區(qū)、功能性食品展區(qū)、國(guó)際美食節(jié)展區(qū)。

　　第九屆食博會(huì)期間，將舉辦多場(chǎng)政策導(dǎo)向性強(qiáng)、內(nèi)容豐富精彩、注重實(shí)效的活動(dòng)，包括中國(guó)國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與投融資論壇、多場(chǎng)專(zhuān)場(chǎng)推介洽談對(duì)接會(huì)、國(guó)際美食節(jié)游園會(huì)等。