對(duì)于生鮮產(chǎn)品而言，“鮮”是其最大價(jià)值，冷庫(kù)是生鮮產(chǎn)品在冷鏈過程中用于保鮮儲(chǔ)藏、簡(jiǎn)單加工和周轉(zhuǎn)的重要工具。冷庫(kù)的普及提高了生鮮產(chǎn)品流通質(zhì)量的同時(shí)也豐富了生鮮產(chǎn)品的銷售覆蓋范圍，對(duì)生鮮產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展意義重大。隨著自動(dòng)化技術(shù)的不斷發(fā)展，倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化也給冷庫(kù)帶來了一些變化，2019亞洲生鮮配送展冷庫(kù)自動(dòng)化展區(qū)將匯聚冷庫(kù)建設(shè)及倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化技術(shù)與設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)演示冷庫(kù)與倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化的結(jié)合如何賦能生鮮冷鏈。

 

近年來，電商逐漸滲透到日常的生活中，生鮮也成為“11.11”等各大購(gòu)物節(jié)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一，傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)方式遠(yuǎn)不能達(dá)到高速增長(zhǎng)的電商零售行業(yè)需求。同時(shí)，近年來倉(cāng)儲(chǔ)物流行業(yè)人員的工資成本呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，這些都增加了生鮮產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮的成本。而自動(dòng)化程度越高的冷庫(kù)，其儲(chǔ)存的食品在低溫環(huán)境下保存的時(shí)間就越長(zhǎng)，越能有效保障食品新鮮程度；其次，自動(dòng)化存儲(chǔ)、搬運(yùn)及揀選技術(shù)會(huì)大大減少對(duì)冷庫(kù)占地面積的要求，而且目前的自動(dòng)化系統(tǒng)可以為冷庫(kù)提供靈活和模塊化的自動(dòng)化解決方案，能有效減少能耗，降低制冷成本；同時(shí)也減少了對(duì)勞動(dòng)力的依賴，提高工作效率。

 

2019亞洲生鮮配送展冷庫(kù)自動(dòng)化展區(qū)，目前已吸引了飛庫(kù)、漢爾得、精星、意慧、中鼎集成、亞薩合萊、霍曼、鴻發(fā)、快聯(lián)、美曼、拉斐特、晶京、東拓塑業(yè)等眾多知名企業(yè)報(bào)名參展。除展示智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、解決方案、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、AGV等自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備與技術(shù)外，還將集中展示冷藏集裝箱、冷庫(kù)貨架、低溫托盤、冷鏈分揀設(shè)備、電動(dòng)叉車、倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)設(shè)備、冷庫(kù)工程、冷庫(kù)制冷機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門、溫控技術(shù)、照明、冷庫(kù)及凈化用品等冷庫(kù)細(xì)分產(chǎn)品，共同探討冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮環(huán)節(jié)的降低損耗及成本節(jié)約之道。

 

為了更好地與展商進(jìn)行匹配，亞洲生鮮配送展依托深耕生鮮配送行業(yè)5年積累的的資源優(yōu)勢(shì)，定向邀請(qǐng)來自食品及飲料、電商、餐飲及酒店、連鎖商超、生物醫(yī)藥、物流服務(wù)商等領(lǐng)域的高采購(gòu)意向?qū)I(yè)觀眾。2018年展會(huì)吸引了來自百果園、拜耳、都樂、光明乳業(yè)、國(guó)藥集團(tuán)、海底撈、盒馬鮮生、華潤(rùn)萬(wàn)家、霍尼韋爾、佳農(nóng)、佳沃、家樂福、京東商城、凱悅酒店、羅森、麥當(dāng)勞、麥德龍、美團(tuán)、歐尚、全家、賽百味、天天果園、威士蘭乳業(yè)、味全、希爾頓、星巴克、伊利、易果、雨潤(rùn)等的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀交流。