當(dāng)前我國水稻種植面積4.6億畝，是世界上水稻種植面積最大的國家,水稻產(chǎn)量占我國糧食總產(chǎn)量的一半左右。我國人口中有65％以水稻為主食，水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。未來幾年在國家的政策扶持下，水稻的上下游產(chǎn)業(yè)以及水稻產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化發(fā)展在未來幾年將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。

2012年中國（蕪湖）國際大米產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡稱米博會(huì)）將繼續(xù)推動(dòng)大米行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的健康持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)優(yōu)秀水稻品種推廣，提高行業(yè)機(jī)械化程度，展示大米品牌企業(yè)形象，拓展優(yōu)質(zhì)大米銷售渠道，深化技術(shù)研發(fā)與交流，推動(dòng)我國大米行業(yè)生產(chǎn)流通工作的可持續(xù)發(fā)展。

展覽期間將集中展示從水稻種植到機(jī)械化收割以及最后的大米加工流通環(huán)節(jié)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的新技術(shù)，新產(chǎn)品，另外展會(huì)將圍繞大米產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)邀請(qǐng)種糧大戶、大米機(jī)械采購商、優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商以及大型超市采購負(fù)責(zé)人到場(chǎng)進(jìn)行洽談，同時(shí)重點(diǎn)邀請(qǐng)東南亞以及我國臺(tái)灣地區(qū)行業(yè)買家組織觀展，促進(jìn)大米產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易和交流。通過米博會(huì)的舞臺(tái)為品牌大米行業(yè)的精英們實(shí)現(xiàn)締造行業(yè)霸主的理想提供了歷史性機(jī)遇。